| Hostellerie Lafarque Chemin des Douys 20, 4860 Pepinster, Belgien.Die Hostellerie Lafarque in Pepinster, ehemaliger Landsitz eines Wollbarons, ist heute der Brennpunkt der wallonischen Gastronomie. Die Gäste werden in der Serenität eines 13 Hektar großen Parks mit großem, altem Baumbestand begrüßt. Die Domäne liegt im Herzen der Blauen Ardennen, genau zwischen Spa und Chaudfontaine, am Fuße der Vesdre. Der Besitzer, ehemaliger Direktor einer Schweizer Hotelfachschule, verbindet helvetische Präzision und belgische Jovialität. Die elsässische Direktorin verbindet Exklusivität und Gastlichkeit und für die kulinarische Tradition Frankreichs ist der aus dem Jura stammende Sternekoch verantwortlich. Zusammen bieten sie ihren Gästen eine Oase der Ruhe und Entspannung, die durch Tradition, aber auch gleichzeitig durch Modernität geprägt ist. |
Verfügbarkeit prüfen
Allgemeine Hotelinformationen
| Anreise | Abreise | Zimmer |
| 15:00 - 23:00 | 12:00 | 8 |
|
|
|
Internet
Internetleistungen und WiFi sind kostenlos vorhanden.
Parken
kostenlose Parkmöglichkeit.
Lage
Wald, Park, Autobahnnähe, Fluss, auf dem Land.
Stornierung
Mehr als 2 Tage vor Anreise : keine Annulierungkosten.
Weniger als 2 Tag(e) vor Anreise : die vollständige Reservierung zu zahlen.
Wenn man die Reservierung nicht benutzt und keine Annulierung macht: Die ersten 3 Nächte sollen gezahlt worden.
Kinder- und Zustellbetten
Kinder weniger als 3 Jahr(e) alt: gratis.
ältere Kinder und Erwachsene: 20.00 € pro zusätzliches Bett.
Haustiere
Haustiere werden gegen Zahlung erlaubt.
Akzeptierte Kreditkarten
Visa, Diners Club, Maestro, Mastercard, American Express.
Essen & Trinken in Hostellerie Lafarque
Die Küchentradition in der Hostellerie Lafarque liegt in Samuel Blanc’s bewährten Händen, der seit 2003 mit 1 Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Im Guide Gault Millau wurde das Etablissement mit 16/20 Punkten benotet, im Guide Delta 2009 ’Delta d’or’. Samuel Blanc stammt aus Lons-le-Saunier im Jura, Frankreich. Er war 5 Jahre im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn/Schwarzwald (BRD) tätig (3 Sterne im Guide Michelin und Benotung 17/20 Punkte im Gault Millau). An der Seite des bekannten Sternekochs Harald Wohlfahrt hat er seine Funktion als Sous-Chef ausgeübt. Anfang 2003 wurde er mit einem ersten Stern ausgezeichnet im Relais de la Poste in Wantzenau/Elsass (Frankreich), wo er die Funktion als Chefkoch inne hatte. In der Hostellerie Lafarque bietet Samuel Blanc traditionelle französische Küche an mit einem Touch Erfindungsgeist und Individualität.
Die Umgebung von Hostellerie Lafarque
GOLF:
Royal Golf Club des Fagnes (22 km - 21 Min. vom Hotel entfernt)
Royal Golf Club du Sart Tilman (28 km - 34 Min. vom Hotel entfernt)
Golf and Country Club de Henri Chapelle (25 km - 24 Min. vom Hotel entfernt)
WANDERUNGEN:
Baelen 6.4km, Chaudfontaine 4.5km, Eupen 2.4km, Fléron 9.5km, Herve 4.8 en 12.7km, Jalhay 15.6km, Pepinster 11.1km, Sprimont 9.7km, Trooz 4.5km, Verviers 6.4km (Topographische Wanderkarte der Vesdre im Hotel zu kaufen).Am Fluss entlang, am Ufer eines Sees oder auf Entdeckung nach unterirdischem Wasser und sogar Weihwasser ... die 10 neuen Rundwanderwege zum Thema ’Wasser’ bringen den Wanderer zu dieser wertvollen Flüssigkeit.
WELLNESS:
Die Thermen von Spa (ungefähr 20km - 23 Min. vom Hotel entfernt)
Massages und Gesichtspflege.
SIGHTSEEING:
Hubschrauber-Entdeckungsflüge im Hohen Venn
(Ecureuil AS355N en 350BA – Colibri EC120 – Robinson)